Oshpazlar
Akademiyasi
ru

Halollik daromaddan ustun

Toshkentdagi oshpazlar akademiyasi. Tajribali oshpazlar bilan haqiqiy oshxonada o'qing va kasb egasi bo'ling.

Qo'ng'iroq qilishKursni tanlash
70+
bitiruvchi
Davlat litsenziyasi
Davlat litsenziyasi
№1148295
Oziq-ovqat xavfsizligi standarti
ISO 22000
Jahon oshpazlar assotsiatsiyasi a'zosi

Osh qatlam-qatlam pishadi. Oshpaz ham.

3 oylik kursimiz qozondagi osh kabi qurilgan: har bir bosqich keyingisiga asos bo'ladi.

  1. 01 / 05

    Asos: gigiyena va halol standartlar

    Oshxona tartibi, xavfsizlik, ISO 22000 talablari va halol mahsulot bilan ishlash.

  2. 02 / 05

    Pichoq va olov bilan ishlash

    Kesish texnikalari, go'shtni bo'laklash, qovurish va issiqlikni boshqarish.

  3. 03 / 05

    Ta'm qurish

    Ziravorlar, souslar, bulyonlar — taomga xarakter beradigan hamma narsa.

  4. 04 / 05

    Menyu: milliy va xalqaro taomlar

    O'zbek oshxonasidan Yevropa taomlarigacha, porsiya va taqdimot.

  5. 05 / 05

    Amaliyot va sertifikat

    Haqiqiy oshxonada amaliyot, imtihon va akademiya sertifikati.

Bu taomlarni siz ham tayyorlaysiz

O'zbek oshxonasining asosiy taomlari — kursimizning yuragi.

Kurslar

Ikki yo'nalish: noldan boshlovchilar uchun va ishlayotgan oshpazlar uchun.

Sheff-povarlarni qayta tayyorlash

Ishlayotgan oshpazlar uchun intensiv kurs: zamonaviy texnikalar, oshxona boshqaruvi va xalqaro standartlar.

  • 1 oy
  • kuniga 5 soat
  • Guruhda 10–15 kishi

8 000 000 so'm

butun kurs uchun

Ariza qoldirish

Noldan sheff-povar

Tajribasiz boshlovchilar uchun: pichoq texnikasidan tortib to'liq menyu tayyorlashgacha — 3 oyda kasb egasi bo'ling.

  • 3 oy
  • kuniga 3 soat
  • Guruhda 10–15 kishi

5 700 000 so'm

butun kurs uchun

Ariza qoldirish

Qaysi kurs sizga mos?

3 ta savol — 30 soniya. Javobingizga qarab kursni tavsiya qilamiz.

Oshpazlik — bu kasb. Biz uni halol o'rgatamiz.

O'qituvchilar

Ko'p yillik tajribaga ega amaliyotchi oshpazlar dars beradi.

  • Aziz Uzakov

    Oshpaz-o'qituvchi

  • Nigina Yunusova

    Oshpaz-o'qituvchi

  • Mahmud Turabayev

    Oshpaz-o'qituvchi

  • Hasan Hasanov

    Oshpaz-o'qituvchi

Litsenziya va sertifikatlar

  •  

    Davlat litsenziyasi

  • №1148295

    Tasdiqnoma

  • ISO 22000

    ISO 22000 sertifikati

  • WACS

    WACS a'zoligi

Darsga yoziling

Ismingiz va raqamingizni qoldiring — menejerimiz 15 daqiqa ichida qo'ng'iroq qiladi.

Yoki hoziroq qo'ng'iroq qiling

+998 55 512 66 88

Bizni toping

Telefon
+998 55 512 66 88
Manzil
Toshkent, Chorsu, Gulobod 2 (Asia School binosi)
Yo'nalish olish
Qo'ng'iroq qilish